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スローフードの夕べ

この間、ご縁があり、かねてから興味のあったスローフード協会に加入しました。
先週の土曜日に、スローフードの夕べというイベントがあり、参加しました。

前半はレクチャーがあり、後半はイタリアンの夕食で、チーズやワインの販売もありました。

スローフードの夕べ1

夕食の前菜の盛り合わせ。

スローフードの夕べ2

野菜たっぷりのプリモ。

セコンドとドルチェもあったのですが、食べるのに夢中になって、写真を撮るのを忘れてしまいました。

子供が小さくて、あまり身軽ではないのですが、また、この様なイベントに参加したいなと思いました。
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テーマ : イタリアン
ジャンル : グルメ

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菊地オロンディーニとしみ

Author:菊地オロンディーニとしみ
東京で、イタリア人の夫と息子の三人暮らしです。
15年間ミラノに住んでいた経験を生かし、自宅でイタリア料理&ワインのお教室
「LA CUCINETTA D'ORO」
(ラ・クチネッタ・ドーロ)を主宰しています。
イタリア料理やワインだけでなく、アフタヌーンティー、ハーブ、食育、キッチンやテーブル回りの小物に至るまで、食に関する事全般に興味があります。

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