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ホットケーキ

息子と一緒にホットケーキを作りました。
私の初めての料理の記憶が、母と一緒にドーナツやクッキーを作った事なので、息子と一緒にホームメードのお菓子を作るのは、私の夢でした。

ホットケーキ

レシピは、息子が離乳食の時に、何度も試して、気に入っている配合です。
レシピはhttp://Cpicon ベビーの為のふわふわホットケーキ by みみーなに載せています。

息子は、自分で粉や牛乳を混ぜたホットケーキに大満足で、何枚も何枚もパクパクと食べていました。
それを見た私も幸せな気分でした。
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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

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菊地オロンディーニとしみ

Author:菊地オロンディーニとしみ
東京で、イタリア人の夫と息子の三人暮らしです。
15年間ミラノに住んでいた経験を生かし、自宅でイタリア料理＆ワインのお教室
「LA CUCINETTA D'ORO」
（ラ・クチネッタ・ドーロ）を主宰しています。
イタリア料理やワインだけでなく、アフタヌーンティー、ハーブ、食育、キッチンやテーブル回りの小物に至るまで、食に関する事全般に興味があります。

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